Selskabslokaler – 1.sal
Skal i holde barnedåb, konfirmation, fødselsdag, bryllup, firmafest eller reception så har vi de perfekte selskabslokaler med fantastisk atmosfære og havudsigt!
Cafe kystens Perles modtager selskaber op til 70 gæster dog højst 48 gæster i samme lokale på 1.sal.
Der kan enten vælges fra vores selskabsmenuer, buffeter eller vi kan sammen sætte menu efter jeres ønsker.
Vi sørger for alt fra borddækning, blomster, servering og oprydning.
Lokaleleje 2500,-kr. (Lokaleleje refunderes ikke ved aflysning!)
Tilkørsels- og parkeringsforholdene er gode og der er ca. 5 min. gang til metrostation ”Kastrup” og bus nr.5.
Københavns lufthavn er kun et stenkast væk.
Brunch Buffet 1
Røræg, bacon
Ristede pølser
Okse spegepølse
Skæreost
lækker syltetøj
Pandekager med sirup
Dagens frugter
Drænet yoghurt med ahornsirup
Stenovns bagt hvedebrød, rugbrød og smør
Kaffe, the og Valsølille juice ad libitum
Kr. 189,-pr. person
Børn under 2 år gratis Børn 3– 12 år ½ pris
(min 30 kuverter)
Brunch Buffet 2
Røræg, bacon
Ristet pølser
Røget laks med urtecreme
Okse spegepølse
2 slags ost
Syltetøj og chokoladecreme
Pandekager med sirup
Drænet yoghurt med bær og ahornsirup
Stenovns bagt hvedebrød, rugbrød og smør
Bagerlækkerier
Dagens frugter
Kaffe, the og Valsølille juice ad libitum
Kr. 229,- pr. person
Børn under 2 år gratis Børn 3 – 12 år ½ pris
(min 30 kuverter)
Buffet nr.1
Tunmousse
kylling spyd
Mini forårsruller m/ sød chili sauce
Citron marineret kalvesteg m / årtidens garniture & rødvinssauce
Små ovnbagte kartofler vendt i rosmarin
Tomat salat m/ basilikum og mozzarella
Dagens salat m/dressing & hjemmebagt brød
3 forskellige oste med druer og kiks
Eller
chokoladekage m. jordbær og flødeskum
289,-kr. pr. kuvert
Børn u.12 år ½ pris Børn under 2 år gratis
(min. 30 kuverter)
Buffet nr.2
Laks med urter creme, citron og salat
Citron marineret kalve steg m/ årstidens garniture & rødvinssauce
Lammekrone med tzatziki
kylling spyd m/ sød chili sauce
Små ovnbagte kartofler vendt i rosmarin
Tomat salat med mozzarella og basilikum
Kokkens salat m/ hvedekerner, semidried tomater, rødløg & friske krydderurter
Dagens salat m/ dressing
3 slags europæiske gårdoste med syltede valnødder samt druer, kiks
& hjemmebagt brød
Chokoladekage m/ jordbær og flødeskum
Kr. 429,- pr. kuvert
Børn u.12 år ½ pris Børn under 2 år gratis
(min. 30 kuverter)
Selskabs Menu 1
Forret Tigerrejer m/ hvidløg, aspargessalat & brød
Hovedret Oksefilet m/ trøffelsauce, ristede østershatte, forårsløg & kartoffelsouffle
Mørk chokoladekage m/ hvid chokoladecreme & bær på toppen, serveret m/ citrus sorbet & coulis
429,-kr. pr. kuvert
Min.30 kuverter
Selskabs Menu 2
Forret
Carpaccio af okse m/ rucolasalat, olivenolie & parmesan
Eller
Laksetatar m/ slikasparges & brød
Hovedret
Kalvemørbrad m/ salvie & sprød parma skinke,
serveret m/ portobello svampe , semidried tomater, pom Anna samt timianssauce
Dessert Gateau Marcel, dobbelt chokoladekage, m/ skovbær sorbet & coulis
429,-kr. pr. kuvert
Min.30 kuverter
Kaffe
Kaffe ad libitum m/ chokolade
49,-kr. pr. kuvert
Natmad
Suppe el. pølsebord
59,-kr. pr. kuvert.
Forslag til arrangement
Velkomstdrink
Buffet eller menu
Fri øl, vin, sodavand, vand, kaffe m. bailey & cognac samt chokolade i 7 timer
Nat mad
Tomatsuppe el. pølsebord
Pris pr. kuvert. 799,-kr. Min.30 kuverter
Tillæg for fri spiritus efter kaffen 199,-kr.pr.kuvert

